Como preparar chocolate KETO? Vasos rellenos de mousse de "Ferrero Rocher". Keto. Sin gluten.



Bienvenido de Vuelta!


Hoy queremos compartir contigo una receta en la que no necesitas hornear.

Es bien facil y sabrosa y la pueden hacer en pareja o la familia completa!


En esta receta, todo es comestible! Desde el vasito hasta el relleno!


Inspirados en esos chocolatitos que tanto nos gustan a todos -los "Ferrero Rocher"- creamos esta rica cremita!


Tranquilos, que esta receta es mas facil de preparar que lo que parece! Pero, al verse tan extravagantes, tus invitados se quedaran boquiabiertos y ni de broma van a criticarte!



Si te atreves, aqui te dejamos unos consejitos expertos para que este postre te quede de show! Pero, no te pierdas el video donde te damos el tutorial completo, en especial como desmoldar estos preciosos vasos de chocolate!



  • Consejo # 1: Asegúrese de que el molde de silicon esté completamente seco.

  • Consejo # 2: Para evitar derrames y desastres, coloqua el molde de silicon en una bandeja para hornear.

  • Consejo # 3: No sobrecalientes el aceite de coco. Se derretirá fácil y rápidamente a fuego lento.

  • Consejo # 4: Personalmente, me gusta que el azucar Swerve porque no deja ese sabor amargo que suelen tener otras stevias. Pero puedes sustituirlo por cualquier azúcar de tu elección.

  • Consejo # 5: Si no tienes una manga pastelera o una punta decorativa (duya), no te preocupes. Siempre puedes verter el mousse en una ziploc grande. Corta un pequeño espacio en una de las esquinas inferiores de la bolsa y aprieta suavemente para ir rellenando los vasitos de chocolate. Intenta crear un efecto similar al de un helado.

  • Consejo # 6: Yo uso guantes de plástico desechables para desmoldar los vasos. ¡De esa manera evito dejar las huellas de mis dedos por todas partes!

  • Consejo # 7: ¡Puedes usar brillo dorado comestible para darle a tus vasitos un acabado muy elegante! Sumerje la punta de un pincel fino en el polvo de oro y pasa ligeramente por la superficie de los vasitos de chocolate.

  • Consejo # 8: ¡Sirve inmediatamente! ¿Qué piensas? Fácil, verdad? Chequea el video para que veas lo facil que es! Ademas, te incluimos la receta al final de la pagina!



Aqui te dejamos unos links en los que puedes encontrar los moldecitos de silicon y demas ingredientes para hacer esta rica receta. Solo dale click a la imagen para ver link y precio!



Moldes de silicon: https://amzn.to/2QP5jqf



Aceite de coco: https://amzn.to/2PzmkUG



Swerve combo: https://amzn.to/3fpOCMe



Wilton tips: https://amzn.to/3waTLhe



Gold dust: https://amzn.to/39pbOGN


Sprinkles: https://amzn.to/39tOYhd




LA RECETA? AQUI ESTA LA RECETA!




Esperamos que puedas ccompartir un poco de todo ese amor en las vacaciones de primavera. Y Felices Pascuas de Resurreccion!


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Con mucho cariño,

Kelvin & Nydia





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